담소반 담소반 +82-02-2135-7460 webmaster@palbang.co.kr
담소반 출장 현장스케치
정찬 VIP 접객서비스 안내

주문문의

닫기버튼

정찬[正餐]

“소중한 분들과 담소를 나누며 귀한 밥을 먹는다.”
담소반의 가장 기본적인 정찬 도시락

예로부터 7첩, 9첩은 반가의 상차림이었고, 12첩은 궁중의 임금님 수랏상으로 차려졌다고 합니다.

담소반은 약 1,500여 종에 달하는 한정식 반찬 중에서 7첩 부터 12첩 까지 계절과 지역, 기호에 따라
다양하게 전해져 내려오는 구이, 전, 볶음, 지짐, 편육, 조림, 생채, 숙채, 튀각, 찜, 전골 등 다양한 방법으로
조리되어 영양과 맛, 색채감, 온도 등 여러 면을 고려하여 주식을 보조할 훌륭한 찬으로 개발하여
‘격식’을 갖춘 밥상을 하나의 도시락에 담아내고 있습니다.

음식의 뛰어난 맛과 행사에 적합한 기능성, 한 단계 더 나아가 드시는 분에게 맞는 필수 영양소를
집중 케어한 건강까지 고려한 고품격 도시락입니다.

담소반

고품격 정찬
담소정식 도시락
담소정식 도시락

“소중한 분들과 담소를 나누며 귀한 밥을 먹는다.”
담소반의 가장 기본적인 정찬 도시락

과일(3종) 된장국 새우야채 꼬치구이 연근조림 감자샐러드 계란말이 김치 토마토 양배추샐러드 가자미구이 소불고기 흑미밥

※ 하드 케이스 2단 으로 구성

33,000원

활력충전 도시락
활력충전도시락

엄선된 재료와 뛰어난 맛으로 드시는 분의
몸과 마음의 활력을 재충전해드리는 든든한 도시락

과일(3종) 된장국 김치 계란말이 오이소박이 오징어젓갈 브로컬리 도라지정과 알마늘장아찌 연근조림 모듬샐러드 호박 · 가지전 등심말이구이 흑미밥

※ 하드 케이스 2단으로 구성

40,000원

식도락 도시락-
식도락 도시락

“여러가지 맛있는 음식을 먹는것을 낙으로 하여 즐긴다”

과일(3종) 된장국 새우찜 표고버섯볶음 가지말이 견과류단호박 무쌈말이 연근조림 북어채볶음 해파리무침 샐러드 잡채 등심고기말이 백김치 피클 흑미밥

※ 하드 케이스 2단 으로 구성

45,000원

약식동원 도시락
약식동원 도시락

“약과 음식은 그 근원이 같으며 몸에 맞는 음식을 먹으면
그것이 약이 된다.”

과일(3종) 된장국 오미산적 메밀전병 야채구이 곳감말이 견과류약과 김치 계란명란젓 다시마튀각 두부소박이 무쌈말이 연근조림 더덕무침 무장아찌 모듬샐러드 소불고기 메로구이 흑미밥

※ 하드 케이스 3단으로 구성

55,000원

진수성찬 도시락
진수성찬 도시락

“성대(盛大)하게 차린 진귀(珍貴)한 음식(飮食)”

과일(3종) 된장국 오미산적 메밀전병 전복숙회 곳감말이 견과류약과 두부소박이 계란명란젓 더덕무침 계란장조림 양송이볶음 연근조림 김치 오이소박이 모듬야채샐러드 소불고기 양념민물장어구이 흑미밥

※ 하드 케이스 3단 으로 구성

65,000원

담소반 Signature
귀빈의 품격을 높이다.
담소반 SIGNATURE

“한정식의 진수를 도시락 안에 담아 특별한 분들께 선보입니다.”

“최고급 재료 본연의 맛, 영양 그리고 미적인 요소까지 더해
메뉴 하나 하나가 작품으로 탄생하였습니다.”

과일(3종) 된장국 곳감말이 견과류약과 닭고기찜 메밀전병 가지말이 무쌈말이 낙지강회 다시마 야채말이 양배추말이 계란명란젓갈 김치 새우어만두 연근명란전 전복숙회 왕새우구이 왕갈비구이 영양밥

※ 하드 케이스 3단 으로 구성

90,000원

정찬 VIP 접객 서비스

CS교육을 수료한 연회전문인력이 행사 성격에 따라
정찬서빙 또는 사전세팅 및 마무리까지 행사진행을 도와드립니다.

커피 & 디저트 케이터링

식사 전, 후 커피와 간단한 디저트 케이터링을 한번에 해결하세요.
커피(아메리카노)/디저트(쿠키, 조각케이크, 머핀, 한과, 약식 등)

※계절에 따라 도시락 일부 구성이 변경될 수 있습니다.
※최소 주문수량은 20개 , 담소반 시그니처 도시락은 10개부터 주문 가능하십니다.